Бас Каст — немецкий журналист, автор научно-популярных книг — обратился к теме здорового питания из-за собственных проблем с сердцем. Он перелопатил громадный корпус исследований по диетологии, разобрался со всеми мифами, предрассудками и противоречиями. В результате не только вылечился сам, но и написал книгу, которая стала бестселлером в Германии.
Главные тезисы из книги «Компаса здорового питания» можно прочесть здесь: http://sber.me/?p=brSWB
Активный возраст — когда всё только начинается!