Шашлычный сезон начался, но правила знают не все
С наступлением тепла дворы, парки и леса в выходные быстро заполняются отдыхающими с мангалами. Однако вместе с этим растёт и число нарушений, так как многие по-прежнему уверены, что готовить шашлык можно практически где угодно.
На практике всё гораздо жёстче. Даже в обычный период действуют ограничения, которые касаются как места, так и условий разведения огня. И именно незнание этих правил чаще всего становится причиной штрафов.
Где можно жарить шашлык в Тюмени
Вариантов, где готовить мясо действительно безопасно и законно, немного. В первую очередь это специально оборудованные пикниковые зоны. Там предусмотрены мангалы, соблюдены расстояния и минимизирован риск возгораний.
По данным городской администрации, всего в Тюмени оборудовано порядка 75 мест с мангалами. Они расположены на ключевых рекреационных территориях — в районе Верхнего бора, Воронинских горок, Метелево, Плехановского бора, ТЭЦ-2, вдоль Ялуторовского и Тобольского трактов, в Гилевской роще, а также на улице Дружбы.
Допускается приготовление пищи и на частных участках, например, на даче. Но и здесь действуют строгие требования. Как пояснили «Нашему городу» в МЧС России по Тюменской области, даже в таких условиях необходимо соблюдать базовые меры безопасности.
«Допускается приготовление пищи в специализированных устройствах закрытого типа, а также стационарных барбекю из кирпича при условии соблюдения требований безопасности. Расстояние до зданий должно составлять не менее пяти метров, а территория вокруг — очищена от сухой травы и других горючих материалов в радиусе не менее двух метров», — отметили в ведомстве.
Сколько стоит один шашлык: реальные штрафы для тюменцев
Нарушение правил может обойтись значительно дороже самого отдыха. В обычный период штрафы для граждан составляют от пяти до пятнадцати тысяч рублей.
Если же в регионе вводится особый противопожарный режим, санкции увеличиваются до 10–20 тысяч рублей. А в случае, если действия с огнём приводят к пожару, сумма может достигать 50 тысяч рублей и выше.
Как отмечают специалисты, главное заблуждение связано с самим понятием «мангал».
«Многие считают, что наличие мангала автоматически делает приготовление шашлыка законным. Но это не так. Важно не устройство, а место и соблюдение всех требований безопасности», — поясняет юрист по административному праву Сергей Королев.
По его словам, даже на даче возможны нарушения, если участок не подготовлен должным образом.
«Инспекторы в таких случаях обращают внимание на расстояние до построек, наличие сухой травы и погодные условия. Поэтому формально разрешённый мангал не всегда гарантирует, что штрафа удастся избежать», — добавил эксперт.
Сейчас ограничения носят базовый характер, однако ситуация может быстро измениться. С наступлением более тёплой и сухой погоды в регионе традиционно вводится пожароопасный режим.
Весной 2026 года шашлыки в Тюмени остаются возможными, но только при строгом соблюдении правил. По сути, у жителей есть два безопасных сценария — использовать оборудованные площадки или готовить на даче с соблюдением всех требований.
Во всех остальных случаях риск получить штраф остаётся высоким, а при неблагоприятных условиях — практически неизбежным.


